Маофэн (50 грамм)

Маофэн (50 грамм)
Маофэн (50 грамм) Маофэн (50 грамм) Маофэн (50 грамм) Маофэн (50 грамм) Маофэн (50 грамм)
Наименование: Маофэн
Наличие: Есть в наличии
Цена: 300.00 р.
Количество: 
   - или -   

Чай Маофэн — повелитель горных туманов.

Маофэн – входит в десятку лучших чаев Китая, это довольно частый подарок на различные праздники. Он произрастает около гор Хуаншань, зеленый чай маофэнкоторые славятся своими плотными туманами и обилием сосновых лесов. Благодаря такому необычному окружению чай и обрел свое название - «ворсистые пики» или «покров горных пиков».

Есть и другая легенда. Многие века назад у подножья горы Хуаншань жил старый охотник. У него была обезьянка, умеющая говорить. Они были лучшими друзьями. Однажды путешествуя, охотник увидел на горе куст чая, листья которого блестели золотом на солнце.

Обезьянка рассказала, что это дерево восстанавливает силы, если выпить отвар из его листьев. Она ловко добыла несколько листьев, а по возвращению домой охотник заварил этот чай, получив небывалый прилив сил. Он назвал чай Маофэн (Мао-имя обезьянки, фэн- горная вершина).

Особенности чая Маофэн.

Тонкие лепестки чая покрыты едва заметным белым пушком. При заваривании они открываются, даря настою ласковый цветочный аромат с едва уловимым запахом абрикоса. Вдыхая его, вы можете ощутить себя посреди горных цветов, трав и расцветающих абрикосовых деревьев. При этом где-то рядом можно уловить запах меда.

Вкус элитного китайского чая Маофэн удивителен. Он сладок и нежен, с ярким фруктовым привкусом. Его нежное, почти небесное послевкусие создает отличное настроение. При этом цвет чайного настоя может сбить вас с толку - заваренный Маофэн очень прозрачен и почти не имеет цвета. И это при такой-то гамме вкуса и запаха!

Маофэн содержит множество аминокислот, полифенолов, ферментов, витаминов, микроэлементов. алкалоидов, эфирных масел. Он прогоняет усталость, борид, освежает разум. Он понижает жар, борется с воспалением, сжигает жир, восстанавливает зрение и снижает давление. Китайцы верят, что зеленый чай маофэн повышает иммунитет и дарит долголетие.

 

Создание чая Маофэн.

заваривание чая маофэнОтобранные по утру свежие листья чая разделяют согласно степени нежности и подвяливают на солнце. После сортировки грубые листья отправляются на приготовление самых «народных» чаев. Нежные листья помещаются в котел и на протяжении минуты поджариваются, переворачиваясь каждую секунду методом подбрасывания. Так в чае уничтожается запах зелени, сена.

Затем мастера переходят к скручиванию чая, постоянно осматривая сырье на предмет повреждения. Необходимо, чтобы все листья остались целыми, свежего зеленого цвета.

По завершению скручивания листья дважды сушат на огне, убирая мусор и поломанные чаинки.

 

Как заваривать Маофэн?

  • Из расчета одна ложка на каждую чашку и чайник положите заварку св стеклянный чайник.
  • Чайник на треть заливается остывшей до 80 градусов водой. После двух минут долейте чайник. Подождите еще минуту.
  • Когда Маофэн заварился, можно увидеть туманную дымку и почувствовать восхитительный аромат.
  • Заваривать можно до пяти раз.

 

Информация
вес 50 грамм 1 пакет (вакуумная упаковка)

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Яндекс.Метрика
Разработка дизайна интернет магазина it-avega